Σαλάτα σπανάκι με μυζήθρα

Υλικά

1/2 κιλό σπανάκι (τα φύλλα)

1 ματσάκι ρόκα

μυζήθρα

1 φλιτζάνι τσαγιού μυζήθρα

4 κουταλιές σούπας ξίδι

1 κουτάλι γλυκού μέλι

1 κουτάλι γλυκού μουστάρδα

αλάτι / πιπέρι

 

Εκτέλεση

Πλένουμε τα λαχανικά και ία κόβουμε σε χοντρά κομμάτια. Τα βάζουμε όλα σε μια σαλατιέρα και αλατοπιπερώνουμε.

 

Ρίχνουμε την τριμμένη μυζήθρα. Χτυπάμε το λάδι, το μέλι, το ξίδι, τη μουστάρδα και το πιπέρι και περιχύνουμε τη σάλτσα στη σαλάτα. Ανακατεύουμε καλά.

 
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση
Διαφήμιση

Όροι χρήσης: Για ό,τι ένσταση έχετε για τα κείμενα ή τις φωτογραφίες, παρακαλούμε να επικοινωνήσετε μαζί μας.